Importação de lácteos ameaça reajustes ao produtor

Em março pecuarista recebeu mais pelo litro de leite

O preço do leite pago ao produtor aumentou 2% em março, referente à produção de fevereiro. O aumento equivale a R$ 1,7 centavos por litro.

De acordo com levantamento mensal do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, o litro do leite foi vendido por R$ 0,8581/litro, na média ponderada, no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Goiás e Bahia. Na comparação anual houve aumento real (descontando-se a inflação) de 7,7%.

A redução da oferta de leite nas principais bacias produtoras do país proporcionou o reajuste. Em fevereiro, o Índice de Captação de Leite do Cepea (ICAP-Leite) recuou 2,2%, considerando a média ponderada do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Goiás e Bahia. São Paulo e Goiás apresentaram as maiores reduções, de 4,5% e 4,9%, respectivamente.

O movimento é considerado sazonal, já que, com o início do período de entressafra, laticínios e cooperativas aumentam as ofertas de compra para garantir a matéria-prima. Entretanto, novos reajustes podem não acontecer no período.

De acordo com pesquisadores do Cepea, as vendas de lácteos estão desaquecidas e houve incremento na entrada de produtos importados, especialmente de queijos e leite em pó. “As indústrias estão importando para fazer um mix de preços. Mesmo considerando as alíquotas de importação, estes produtos são mais baratos que o leite nacional”, afirma Carlos Humberto Mendes de Carvalho, presidente do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Estado de São Paulo (Sindileite).

De acordo com Carvalho, diferente dos anos anteriores, a indústria programou estoques para atender a demanda. “A expectativa é de reação no varejo, se não conseguirmos repassar os reajustes, não poderemos pagar mais pela matéria-prima nos próximos meses”, diz.

Pesquisa do Cepea, realizada em parceria com a Organização das Cooperativas Brasileiras e Confederação Brasileira de Cooperativas e Laticínios (OCB/CBCL), mostra que o preço médio do leite UHT no atacado do estado de São Paulo estava em R$ 1,75/litro, em média, até 27 de março. O aumento é de 2% em relação a fevereiro. No caso do queijo muçarela, houve avanço de 1%, no preço do quilo.

Fonte: DBO